养殖技术

Culture Technology

  • 加州鲈鱼养殖技术
  • 一. 鱼塘混养

    1.  在不改变原有池塘主养品种条件下,增养适当数量的加州鲈鱼,既可以清除鱼塘中野杂鱼虾、水生昆虫、底栖生物等,减少它们对放养品种的影响,又可以增加加州鲈鱼的收入,提高鱼塘的经济效益,这是一举两得的养殖方法。一般,每亩鱼塘放养30~40尾鱼种,不用另投饲料,年底可收获15~20公斤加州鲈成鱼。 如鱼塘条件适宜,野杂鱼多,加州鲈鱼混养密度可适当加大,但不要同时混养黑鱼、鳗鲡等肉食性鱼类。另外,苗种塘或套养鱼种的塘不要混养加州鲈鱼,以免伤害小鱼种;
    2.  混养时必须注意:①池水不能太肥;②放养量要适当;③混养初期,主养品种规格要大于鲈鱼规格三倍以上;④加州鲈鱼特别是幼鱼对农药较为敏感,防治鱼病和施放农药要注意。

    二. 鱼塘主养

    1.  鱼塘要求水源充足,排灌方便,不漏水,水深1.5米以上,水质良好, 无污染,通风透光,底质为壤土。面积不宜过大,以1~2亩为宜。配备增氧机;
    2.  放养密度 一般每亩投放加州鲈热博rb88官网2000~2500尾,条件、设备好的鱼塘可放到3000~4000尾。适当混养鲢、鳙、草、鳊鱼,帮助清理饲料残渣、调节水质;
    3.  饲料投喂 加州鲈鱼对蛋白质要求较高,要求饲料含粗蛋白45~50%, 生产上可投喂下列几种饲料:①鳗鱼饲料;②下杂鱼肉浆混入适量花生麸、豆饼、玉米粉;③配合饲料,配方是:鱼粉60%、生麸10%、麦粉或玉米粉25%,酵母、 维生素、矿物质、添加剂5%
    投饵通常分上、下午各投一次,水温在20~25℃时,日投饵量为鱼重10~15%,但要视鱼的摄食、活动状况及天气变化灵活掌握。
    4.  日常管理
    (1) 每日都要巡视养鱼池,观察鱼群活动和水质变化情况,避免池水过于混浊或肥沃,透明度以30厘米为宜。及时发现问题,采取措施解决;
    (2) 严格防止农药、公害物质等流入池中,以免池鱼死亡。尤其是幼鱼对农药极为敏感,极少剂量即以造成全池热博rb88官网死亡,必须十分注意;
    (3) 投饲量要适当,切忌过多或不足。同时要避免长期使用单一饲料,饲料中应添加维生素和矿物质,以维持正常的营养要求;
    (4) 及时分级分疏,约2个月一次,把同一规格的鱼同池放养, 避免大鱼吃小鱼。分养工作应在天气良好的早晨进行,切忌天气炎热或寒冷时分养。

    三. 小池精养

    1.  养殖场地 要求具备如下几个条件:
    (1) 水源充足,水质良好;
    (2) 地形稍倾斜,利于排水;
    (3) 日光充足,通风良好;
    (4) 底质以壤土为宜,上可铺沙;
    (5) 无公害污物、污水进入。
    2.  养殖池 面积不宜过大,以50~100平方米为宜,土堤或水泥堤均可, 但池底质以土质为宜。也可利用闲置的养鳗池或其他水池。排灌水口要相对而设,并加设防逃装置。如果放养密度大,还要安置增氧机。若放养的热博rb88官网较小,还应在池面加设鱼网,防止鸟害。
    3.  热博rb88官网放养 放养量视管理水平和环境条件而定,一般每平方米放养30~40尾。如水质良好,水源丰富,又有完善的增氧设施,每平方米放养量可增加到50~60尾。同池放养的鱼种要求规格一致,而且活泼无病害。不能大小混养,以免同类相残,大鱼吃小鱼,造成不必要的损失。
    4.  饲料投喂 最好投喂含蛋白质较高的饲料,较适宜的饲料有鳗鱼饲料、下杂鱼等,也可以投喂各种人工配合饲料。投喂前,鳗鱼饲料应先以适量的水搅拌挤压成粒状料,下杂鱼等则用切肉片机切成片状。刚放养的热博rb88官网,由于移动受惊,应停喂一天,第二天才开始投喂少量原来吃的饲料,逐渐增加到恢复正常的投喂量后,再开始混合其他饲料。这样热博rb88官网才习惯摄食。一般每天分上下午共投喂2次, 投饲量应视天气、水温及鱼的摄食情况而定。在水温20~25℃时,每日总投饵量为池鱼总量的10~15%。当水温过高、过低或风浪较大时,应酌减投饲量。
    5.  饲养管理 参照鱼塘主养的管理。

    四. 网箱养殖

    1.  利用网箱对加州鲈鱼进行集约化养殖也能取得极好的经济效益,网箱设置在水库、湖泊、河流、池塘内均可;
    2.  网箱置备和放置位置:网箱为力士型结双层有盖网箱,规格为4米×4米×2米,网目2.5厘米。网排浮架由毛竹搭成,主道双排毛竹重叠,副道单排毛竹,网箱间隔2米。沉子为每个重1千克的水泥块,每个网8个沉子,竹排用6个水泥墩固定,每个重60千克(网箱面积根据需要而设,一般以16~30平方米为宜)。网箱设置在水库、湖泊、河流、池塘内均可,根据水位变化移动网箱,使网箱水深保持在3米以上。


  • 经验分享

  • 1.  水面选择:一般选择在河流主河道的中上游,水库的生活区、副坝附近,湖泊的深水区,避免在水流湍急的水域设网箱;
    2.  进箱时间:根据各地气候条件而定,水温达15℃以上,就可放鱼种进网箱,时间越早越好,可增加生长时间。要考虑饵料鱼的来源,如果利用鲢、鳙苗作饵料进行套养,则要考虑鲢、鳙繁殖季节及水域中鲢、鳙自身的饵料——浮游生物的繁殖季节来安排加州鲈热博rb88官网进箱时间;
    3.  放养密度:网箱单养加州鲈鱼,密度以每平方米放养20~25尾为宜;套养密度每平方米6~8尾。饵料鱼鲢、鳙鱼同时进箱套养,其密度以占加州鲈鱼鱼种的250~300倍为宜;
    4.  饵料:不论是单养或套养,加州鲈鱼的饵料鱼均要适口,如果饵料鱼的体长为加州鲈鱼的70%以上,加州鲈鱼捕食就有困难,吞不下,咬不断,会被卡死;如个体太小,每天吞食的饵料数量过大,会提高饲养成本;饵料鱼的体长应为加州鲈鱼体长的30%~50%;
    5.  适时分箱:加州鲈鱼生长有明显的不均衡性,短时间内网箱内的加州鲈鱼个体大小就会相差很大,为防止互相残食,以及对饵料鱼规格的确定,必须按大小不同规格分级饲养。网箱网目大小,要以饵料鱼不逃为标准。如果网目过小,网箱内外水流交换不畅,使箱内水质恶化;如果经常洗网箱,又会增加网箱管理的劳动强度。加州鲈鱼养殖一级网箱网目的大小1厘米左右,加州鲈鱼长到100克以上时,就转到二级网箱饲养;
    6.  日常管理:坚持每天巡箱,经常清箱,每15天清洗网箱1次,以保持水体交流通畅、清新,发现网箱有鼠洞或破损,要及时修补,以防逃鱼。洪水季节,严防洪水暴雨袭击。根据天气预报,在洪水暴雨到来之前,把网箱移至通风安全处。加强疾病防治工作,加州鲈热博rb88官网进箱前、分箱时对加州鲈鱼要进行消毒。投喂的饵料要新鲜清洁。体长的30%~50%;

     鱼病防治

    加州鲈鱼对疾病抵抗力较强,养殖时较少患病,但有时管养不当,也有鱼病发生,常见的鱼病及防治方法如下:

    【针虫病】

    由于针虫寄生而引起。寄生部位主要是背鳍或腹鳍基部尾端,患部常伴有淤血,病鱼食欲稍差。治疗方法是将病鱼捕起,把针虫拔去,用药消毒伤口。加速换水,可以防止此病蔓延。

    【水霉病】

    主要是由于有伤口或鳞片脱落时,水温降低受水霉菌的感染而发生。患部有棉丝状白色绒毛,病鱼食欲不振,终至死亡。治疗方法是用1ppm的孔雀石绿溶液消毒,每天1次,在水温20℃时,每次15~20分钟,水温越高时间越短, 水温低所需时间就稍长,连续3~4天,即可治愈。

    【失明症】

    病鱼眼膜变白而混浊,致使失去视力而无法摄食,最后死亡。致病原因是捕鱼时眼睛受伤,所以操作时应该小心,尤需防止眼睛受到伤害。

    【屈骨病】

    鱼体脊椎骨发生异常而弯曲。发生原因不明,可能是孵化时分裂异常所致,暂无治疗方法。此种形态的鱼成长颇慢,所以不宜养殖,放种时应选出来,不要混入。


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